İnsülin direnci nedir?
İnsülin direnci, vücudun insülin hormonuna verdiği yanıtın azalmasıdır. Tanı ve takip hekim tarafından yapılır; beslenme ve fiziksel aktivite ise tedavinin önemli destekleridir. İnternette dolaşan sert yasak listeleri yerine, hekim ve diyetisyen iş birliğiyle hazırlanan kişiye özel bir düzen daha sürdürülebilir olur.
Marmara mutfağında dikkat edilecekler
Bandırma sofrasında beyaz ekmek, poğaça, simit, börek ve şerbetli tatlılar sık yer alır. Bunları tamamen yasaklamak yerine sıklığını ve miktarını azaltmak, yanlarına protein ve lif eklemek kan şekerinin daha dengeli seyretmesine yardımcı olabilir. Örneğin kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin ve bol yeşillik ile birlikte tam tahıllı ekmek seçmek iyi bir başlangıçtır.
Pratik öneriler
- Meyveyi tek başına değil, yoğurt ya da birkaç ceviz ile birlikte tüketmek
- Pilav ve makarna porsiyonunu küçültüp sebze ve baklagil miktarını artırmak
- Yemekten sonra kısa bir yürüyüş yapmak
- Meyve suyu ve şekerli içecekler yerine su ve ayran tercih etmek
Diyetisyenle takip
İnsülin direnci olan biri için diyetisyen; tahlil sonuçlarını, kullanılan ilaçları, uyku ve stres düzenini birlikte değerlendirir. Takip görüşmelerinde hem kilo hem bel çevresi hem de yaşam kalitesi göz önünde bulundurulur. Planınızda değişiklik yapmadan önce hekiminizin önerilerini de diyetisyeninizle paylaşmanız önemlidir.